Saturday 4 July 2009
St Florent
Provence > Provence Kiosk > Gastronomy and Wine > Recipes > TOMATES CONFITES
Utilisez-les dans les deux mois.
Pour confire soi-même les tomates , coupez-les en deux et ôtez les graines.
Déposez-les sur une plaque, puis parsemez de gros sel.
Faites-les sécher 4h à four doux (100 °C) et tassez-les dans un bocal.
Couvrez d´huile d´olive.
BON APPETIT !!!
Luberonscope >>
02-07-09 In 10-09-09
Exposition Pastels
-
Roussillon en Provence
Conservatoire des ocres
Info :
04 90 05 66 69
03-07-09 In 08-08-09
Festival de Lacoste
-
Lacoste en Luberon
Carrières du château du Marquis de Sade
Info :
04 90 75 93 12
04-07-09 In 29-08-09
Le bestiaire de Soly Cissé
-
Apt en Provence
Atelier d'Art Fernand Bourgeois
Info :
04 90 04 37 14
04-07-09 In 11-10-09
Anne et Patrick Poirier
-
Isle sur la Sorgue
Hôtel de Campredon - Maison René Char
Info :
04 90 38 17 41