The Olive
Its origin and its benefactions
Get a good dose of organic food…
See from the sky
Sunday 21 March 2010
Ste Clémence
Provence > Products of Provence > Food and Wine > Confectionery
La ville d´Apt est la capitale mondiale du fruit confit. Procédé de confisage connu depuis le Haut Moyen Age, où l´on remplace l´eau du fruit par du sucre.
Découvrez la recette du Galapian, gâteau élaboré avec des fruits confits.